Preparato in polvere per Macaron Bianco 250 g SENZA OLIO DI PLMA - NO OGM - SENZA GRASSI IDROGENATI 1 pz Decora

Preparato in polvere per Macaron Bianco 250 g SENZA OLIO DI PLMA - NO OGM - SENZA GRASSI IDROGENATI 1 pz Decora

Quantità per 35 Macarons accoppiato 3,5 cm diametro .

Procedimento :

Monta con la frusta elettrica 250 g di preparato con 50/60 g di acqua per circa 7-10 minuti a velocità media fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo .

trasferisci il composto ottenuto in una sac à poche utilizzando un cornetti liscio e forma dei piccoli cerchi uniformi .

Utilizza il tappetino in silicone per Macarons che ti aiuterà ad ottenere dei Macarons perfetti .

Lascia riposare il composto ottenuto per circa 120 minuti in modo che si formi sui macarons una crosticina .

Di seguito inforna .

Cottura :

Forno Ventilato 135 ° C per circa 15 minuti ..

Forno statico 150 ° per circa 15 minuti .