Preparato Zucchero Fondente in Polvere NEW 500 gr - 1 pezzo - DECORA
Preparato Zucchero Fondente in Polvere NEW 500 gr - 1 pezzo - DECORA
Lo zucchero fondente è perfetto per varie lavorazioni .
E ideale per ottenere una glassa bianca tradizionale come copertura per bignè , éclairs , dolcetti e ciambelle .
Utilizzalo con una purea di frutta frullando ad esempio fragola , lamponi e frutti di bosco o con infusi come tè e caffè ottenendo cosi delle basi cremose e dal gusto intenso.
Puo essere colorato aggiungendo poche gocce di gel colorante Wilton e aromatizzato scegliendo tra i vari aromi della gamma .
Perfetto anche come ingrediente .
Utilizzalo al posto dello zucchero :la consistenza extra -fine permetterà di montare perfettamente la panna o realizzare ottime meringhe .
MODI D'USO :
Per realizzare una glassatura tradizionale ,aggiungi 60 g di acqua calda a 500 g di zucchero fondente e mescola bene .
Per ottenere una glassatura aromatizzata , sostituisci l'acqua con 75 g di caffè o infuso , o per ottenere una glassatura alla frutta sostituisci all'acqua 100 g di polpa .
Preparato alimentare per Zucchero Fondente in Polvere per realizzare decorazioni dolciarie.
Perfetto da colorare ed aromatizzare .
Senza Grassi Idrogenati - Senza Colorant- no ogmi.
Confezione da 500 gr.