PASTA TOP NERO SENZA GLUTINE 500 G SARACINO .
Pasta di zucchero pronta all’uso specifica per la copertura di dolci .
Non contiene grassi idrogenati , addensanti artificiali e olio di palma
La Pasta TOP è senza glutine
E’ estremamente elastica e resistente garantendo una resa perfetta anche con spessori sottilissimi tanto da poterla stendere fino a 1 mm di spessore senza creparsi.
Sopporta agevolmente variazioni di temperatura, senza trasudare umidità o creparsi .
E’ adatta a climi caldi e umidi. Resiste senza problemi anche a temperature superiori ai 30°C ed elevati livelli di umidità, con una perfetta resa sulla torta.
La Pasta Top può essere utilizzata anche per torte che necessitano di conservazione refrigerata ( consigliamo sempre una volta messa la torta in frigorifero di coprirla con un cartoncino o anche carta da forno ).
Si consiglia di lavorare la pasta prima dell’utilizzo per almeno due o 3 minuti in modo da renderla ancora resistente ed elastica .
Se questo non dovesse essere sufficiente, si consiglia di scaldarla brevemente in forno a microonde (700 WATT) per massimo 10 secondi.
Può essere colorata con coloranti alimentari liposolubili in polvere o in gel che troverete nel nostro sito .
Presenta un delicato aroma di vaniglia che ne esalta il dolce sapore completando perfettamente quello della torta.
Contiene zuccheri, burro di cacao e olio di girasole
Confezione da 500 g
