SPRAY EFFETTO VELLUTATO BIANCO 150 ML
SPRAY EFFETTO VELLUTATO BIANCO 150 ML
Il velvet spray è un colorante professionale a base di burro di cacao, ottimo per la decorazione di torte surgelate, semifreddi, gelati, cioccolato, zucchero, mousse e prodotti alimentari da freezer.
Al
gusto è neutro e possiede un odore di cioccolato.
Confezione: 150 ml
Senza
OGM
Colori disponibili:
Azzurro
Bianco
Giallo
Rosa
Rosso
Verde
Consigli d'uso: agitare prima dell'uso e spruzzare sulle parti da trattare da una distanza di 25/30 cm. Saldare bene la bomboletta ad una temperatura di massimo 35 gradi per sciogliere il burro di cacao (deve diventare liquido) e spruzzare sui prodotti surgelati da decorare. Per un corretto utilizzo, mantenere la bomboletta entro i 25/30 gradi. Mantenere in un luogo fresco e asciutto. Evitare l'espozione diretta ai raggi solari.
Ingredienti: burro di cacao, propellente (E943a n-butano, E944 propano, E943b iso-butano-olio di semi di girasole, colorante
VALORI NUTRIZIONALI per 100g
ENERGIA
3700
kJ
347
Kcal
GRASSI
di
cui saturi
monoinsaturi
polinsaturi
100
g
60
g
32,5
7
CARBOIDRATI
di
cui zuccheri
0
g
0
g
FIBRE
0 g
PROTEINE
0 g
SALE
0 g