Lievito per Pan di spagna soffice e ben livitato 15 g Mamì

Lievito per Pan di spagna soffice e ben livitato 15 g Mamì

Lievito semilavorato per prodotti da forno a base di agenti lievitanti .

Lievito per creare Pan di spagna soffici e ben lievitati eperfetto per tutte le ricette che desiderate

Ricetta per pan di spagna al cioccolato:

INGREDIENTI:150 g farina , 150 g zucchero , 6 uova , 70 g cacao amaro , 1 busta di lievito Mamì , 1 busta di Vanillina Mamì , 1 pizzico di sale , .

PREPARAZIONE :

Sbattere a lungo le uova con lo zucchero ed un pizzico di sale fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso .

Setacciate a a parte la farina e il cacao e poi aggiungeteli nella ciotola .

Unite poi anche il lievito e la vanillina e mescolate bene .

Imburrate e infarinate uno stampo e versateci il composto .

Cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 30 minuti .

Mamì è il nuovo marchio Modecor che da sempre una garanzia per il mondo della pasticceria .

Quantità :15 g