Preparato per CREMA AL BURRO -Butter Cream 1 Kg SENZA GLUTINE Madame Loulou

Preparato per CREMA AL BURRO -Butter Cream 1 Kg SENZA GLUTINE Madame Loulou

La crema al burro Madame Loulou oltere che buonissima cone sapore è un prodotto dalle mille funzione , si può utilizzare sia per ricoprire una torta mettendola in frigo e poi ricoprendola con la pasta di zucchero , che per fare migliaia di decorazioni con la sac a poche o farcire strati di torta ....

Preparato Alimentare in Polvere - Prodotto Dolciario - Coloranti Naturali

Cosa aggiungere : 100ml d'acqua, per 180 gm di burro

Cosa serve : 1 recipiente, 1 frusta o un mixer, 1 sac à poche

Preparazione :

-Versare 150 g di preparato nel contenitore ed aggiungere 100 ml di acqua .Mescolare e lasciare riposare per circa un'ora .

- Montare 180 g di burro a pomata per circa 2 minuti .

-Aggiungere metà composto al burro precedentemente lavorato e montare finchè questo non risulta ben assorbito . Infine aggiungere il resto e montare per altri 5 minuti